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Arrivo
29/11/22
Partenza
30/11/22
Ospiti
0
Adulti
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Borgo Di Luce Siracusa Ristorante 01
Borgo Di Luce Siracusa Ristorante 01

Food & Drink

Sicilia, inedita tradizione

Il nostro resort ha una storia antica, non dimentica le radici, ma guarda costantemente a un luminoso futuro. Ecco perché, a tavola, proponiamo i classici sapori della tradizione siciliana, rivisitata dal genio creativo dello chef Alessandro D’Amico. Scegliamo i migliori ingredienti locali, li lavoriamo quanto basta a nobilitarne aromi e sapori, li rendiamo pietanze dal gusto autenticamente siciliano, da accompagnare con i tanti vini dell’isola presenti nella nostra cantina.

Ristorante Le Ceramiche

Pervaso di luce di giorno e avvolto in un’atmosfera rarefatta al calar del sole, il nostro ristorante è il prezioso ambiente pensato per vivere un’esperienza gastronomica fuori dall’ordinario. Dal tuo tavolo ammirerai il patio spruzzato dagli zampilli della fontana, incorniciata da splendide piante autoctone, come sterlizie, limoni, carrubi e melograni. Nelle giornate più ventilate, potrai cenare all’esterno, nella terrazza coperta.

Scopri il menù
Rituale del buon risveglio

Le nostre silenziose camere sono templi del riposo, la nostra colazione il rituale più piacevole del tuo risveglio. Ogni mattina, nella sala delle Ninfee e nella terrazza immersa nel verde, ti accoglie un sontuoso buffet di delizie dolci e salate, di respiro internazionale ma con radici locali. Cornetti, torte della Pasticceria Bonati, panini assortiti, cannoli da farcire si accostano a formaggi, uova e bacon per una colazione da gustare senza fretta, morso dopo morso. 

La cena è à la carte e si sviluppa su quattro proposte per ogni portata. Stagionalità e territorio risuonano come mantra in ogni piatto, alla costante ricerca dell’eccellenza della tradizione rielaborata in veste inedita. Oltre alla carta, potrai assaggiare quotidianamente uno speciale piatto del giorno per antipasti, primi e secondi. A nobilitare l’esperienza culinaria, la nostra pregiata carta dei vini, popolata dai migliori prodotti di questa parte della Sicilia.

Info e orari

Il ristorante è aperto tutti i giorni dalle 19.30 alle 22.00. 
Accoglie anche gli ospiti esterni del resort, previa prenotazione. 

Su richiesta anticipata, possiamo formulare menù pensati per intolleranti o per ospiti che seguono un particolare regime alimentare.

Per light lunch, primi piatti, insalatone e un’ampia selezione di cocktail il pool bar è a tua disposizione. 

Sicilia nobilitata in tavola

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Borgo Di Luce Siracusa Ristorante 019
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News
PRO AM - MIRA

Gareggia con un pro

Un professionista nel golf affianca tre dilettanti. Tra swing da manuale e strategie di gioco, il pro gareggia in squadra con gli amatori, che potranno carpirne i segreti buca dopo buca.
L’entusiasmante gara PRO AM – MIRA è in programma il 25 e il 26 Maggio 2023 al Golf Club I Monasteri.

Pronto per una scarica di adrenalina? 

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Borgo
di Luce I Monasteri Golf Resort & SPA
Tutte le nostre camere

Superior Room

35 mq
2 ospiti

Deluxe Villa

25 mq
2 ospiti

Premium Borgo

35 mq
3 ospiti

Junior Suite - Borgo della Quiete

40 mq
3 ospiti

Junior Suite

50 mq
3 ospiti

Suite

40 mq
2 ospiti

Suite Duchessa Floridia

55 mq
2 ospiti
Borgo di Luce I Monasteri Golf Resort & SPA
Traversa Monasteri di sotto, 3, 96100 Siracusa (SR)
Come raggiungerci
Contatti
Borgo di Luce I Monasteri Golf Resort & SPA
Contatti
Info: +39 0931 1849044
Booking: +39 0931 1849044
booking.monasteri@mirahotels.com
Borgo di Luce I Monasteri Golf Resort & SPA
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