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Anreise
19.02.24
Abreise
20.02.24
Gäste
0
Erwachsene
jugendliche (12-16J.)
Kleinkind (3-11J.)
Baby (0-2J.)
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Pool & Spa Nutzung inklusive
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Borgo Di Luce Siracusa Ristorante 01

Speisen & Getränke

sizilien: ein Land der Tradition

Unser Resort kann auf eine traditionsreiche Geschichte zurückblicken... und obwohl wir unsere Wurzeln nie vergessen werden, richten wir unseren Blick stets in die Zukunft. Deshalb bieten wir unseren Gästen die klassischen Geschmäcker der traditionellen sizilianischen Küche, neu interpretiert durch das kreative Genie unseres Küchenchefs. Wir wählen stets die besten Zutaten aus der Region aus, verarbeiten sie nur so weit, wie es nötig ist, um ihren Geschmack und ihre Aromen hervorzuheben, und kreieren Gerichte mit einem authentischen sizilianischen Geschmack, die perfekt zu den sizilianischen Weinen aus unserem Weinkeller passen.

The Le Ceramiche Restaurant

Tagsüber von natürlichem Licht durchflutet und abends in eine bezaubernde Atmosphäre getaucht, bietet unser Restaurant einen außergewöhnlichen Rahmen für ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis. Von den Tischen aus haben die Gäste einen herrlichen Blick auf den bezaubernden Innenhof und den Springbrunnen, der von prächtigen einheimischen Pflanzen und Bäumen umgeben ist, darunter Paradiesvögel, Zitronen-, Johannisbrot- und Granatapfelbäume. An windigen Tagen können die Gäste sogar draußen auf der überdachten Terrasse speisen.

Das leckere Morgenritual

Nach einer erholsamen Nacht in den ruhigen und komfortablen Zimmern können die Gäste den besten Teil ihres morgendlichen Rituals genießen: unser herrliches Frühstücksbuffet. Diese herrliche Auswahl an süßen und herzhaften Köstlichkeiten besteht aus internationalen und lokalen Produkten und wird jeden Morgen in der Sala delle Ninfee und auf der Terrasse im Grünen serviert. Neben den Croissants, den Kuchen der Pasticceria Bonati, den verschiedenen Sandwiches und den Cannoli, die nach Belieben garniert werden können, gibt es auch Käse, Eier und Speck für ein köstliches Frühstück, das man genießen kann.

Abendessen: à la carte excellence

Das Abendessen wird à la carte serviert und besteht aus vier Optionen für jeden Gang. Für jedes Gericht werden ausschließlich lokale Produkte der Saison verwendet, wobei man sich stets um traditionelle Qualität bemüht, diese jedoch mit einer modernen und innovativen Note versieht. Neben dem À-la-carte-Menü können die Gäste für ihre Vorspeise, den ersten und zweiten Gang auch das Tagesgericht wählen. Dieses fantastische kulinarische Erlebnis wird durch unsere außergewöhnliche Weinkarte, die einige der besten Produkte aus diesem Teil Siziliens enthält, noch unterstrichen.

Informationen und Öffnungszeiten

Das Restaurant ist täglich von 19:30 Uhr bis 21:00 Uhr geöffnet. 
Das Restaurant ist auch für Gäste geöffnet, die nicht in der Anlage wohnen, wenn sie im Voraus reservieren.

Auf vorherige Anfrage können auch spezielle Menüs für Gäste mit Lebensmittelunverträglichkeiten oder besonderen Ernährungsbedürfnissen zubereitet werden.

Die Poolbar steht unseren Gästen auch für ein leichtes Mittagessen, eine Vorspeise oder einen Salat zur Verfügung und bietet eine große Auswahl an Cocktails.

Das Beste der sizilianischen Küche

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Borgo Di Luce Siracusa Ristorante 019
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